HOT ! 深川・川又　江戸おひつ　八寸約7合　5から6人用　木製 　白ごはんがよりおいしい

深川・川又　江戸おひつ　八寸　約7合　約5から6人用　木製 　白ごはんがよりおいしいサイズ本体寸法：外径約24cm／内側高さ約16.5cm（フタ付き寸法：外径約27cm／高さ約20.5cm）容　量　約7合　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆知人が自宅に大切に保管していたものです。昭和62年の購入と底に書かれています。また、深川・川又という焼き印もあります。40年近く前のものです。深川・川又の焼き印は、江戸時代から昭和初期にかけて使用されたそうです。この焼き印は、桶職人が自分の作品に誇りを持ち、その品質を保証するためのものだったということです。1887年に川又新右衛門によって創業され、今は桶栄となって、現在も伝統技法を守り続けておられています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆2個ありましたので、小さい方を使ってみました。それ以来手放せなくなりました。いつものご飯が段違いにおいしくなりました！　炊きたてをおひつに入れて蓋をしてしばらく待つと、蓋をあけた途端、木の香りがほわっと広がりました。お米がベチャっとならず、かといってパサパサせず、ツヤツヤふっくら。自然な甘みが1日中楽しめました。　伝統的な木のおひつは、炊きたてのごはんに含まれる水分を、適度に逃がしてくれるそうです。粗熱を取り、水分量をコントロールしてくれる優れもの！日ごろパン党ですが、ご飯を炊き続けています。木肌がなめらかで手馴染みがいいです。また蓋には、すっと指をかけられる余白があって、使いやすいです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆桶栄のおひつはたいそう高価です。経年による変化はありますが、自宅使いにはあまり問題はないかと思います。お米好きな方に使って頂けたら嬉しいです。非喫煙者です。ペットはおりません。素人検品、リサイクル品であることをご理解の上、ご検討ください。。【新品未使用】 ルクルーゼ　ブライトレインボー　Bright Rainbow。エルメス　お皿　ガダルキヴィール セット　HERMES。ウェッジウッド　コロンビア　セージグリーン　オーバルディッシュ　サラダボウル　L。【新品未使用】守田漆器　ぬりもの静寛　　欅4.0ういの飯碗 2点セット M187。ロイヤルコペンハーゲン ブルーフルーテッドプレイン 19cmプレート 6枚セット。【廃盤品】希少 黒壺 ウェッジウッド ラニーミード スープカップ 5客 美品。【辻和美】 factory zoommer めんちょこ大　テンテン。ウェッジウッド　ドルフィンブルー　プレート　20.5cm　未使用 　美品　廃盤。王朝物語の花 金彩扇皿コレクション 陶板 飾り皿 十二ヵ月の内十一 ヵ月。送料込み‼︎ ヘレンド ウィーンの薔薇 6点セット。ヘレンド　ヴィクトリアオレンジ　プレート シノワズリ　4枚　※未使用保管品。ノリタケコラボプレート美少女戦士セーラームーン 扉絵ファンクラブ会員限定商品。エルメス　パスタプレート 　ソレイユ・ドゥ・エルメス。【専用出品】未使用 有田焼 其泉 春秋紋　盛皿 小皿 セット 古伊万里 金彩。ロイヤルコペンハーゲン ブルーフルーテッド ハーフレース スクエア ボウル。陶器　大鉢　金彩あり　窯印あり　瑞。【廃盤】　ウェッジウッド　CAVENDISH　キャベンディッシュ　5枚。Maru　ジノリ　ミュージコクラシコティーポット。美品★Arabia ブラックパラティッシ★ルノ　サマーレイ　プレートまとめ売り。ナルミ食器　ボーンチャイナ　金縁皿27.5cm　8枚セット。【美品】英国製　ウェッジウッド★ロマンチックイングランド★ディナー皿　4枚。イイホシユミコ アンジュール unjour plateL